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廚房的設計裝修原則

2015-7-15 12:57:44      點擊:
裝修原則


1、廚房的設計應從減輕操作者勞動強度、方便使用來考慮。
2、廚房燃氣竈台的高度,以距地面700mm左右為宜。
3、廚房設計應合理布置竈具、排油煙機、熱水器等設備,必須充分考慮這些設備的安裝、 維修及使用安全。
4、廚房的裝飾材料應色彩素雅,表面光潔,易于清洗。
5、廚房的地面宜用防滑、易于清洗的陶瓷塊材地面。
6、廚房的頂面、牆面宜選用防火、抗熱、易于清洗的材料,如釉面瓷磚牆面、鋁闆吊頂等。
7、廚房的裝飾設計不應影響廚房的采光、通風、照明等效果。
8、嚴禁移動煤氣表,煤氣管道不得做暗管,同時應考慮抄表方便。
9、廚房是烹任的場所,勞作辛苦。為減輕勞動強度需要運用人體工學原理,合理布局。
10、在設計上首先要考慮安全問題。
11、廚房首重實用,不能隻以美觀為設計原則。
12、廚房燈光需分成兩個層次:一個是對整個廚房的照明,一個是對洗滌、準備、操作的照明。
13、因每個人不同需要,把冰箱、烤箱、微波爐、洗碗機等布置在櫥櫃中的适當位置,方便開啟、使用。
14、廚房裡的矮櫃最好做成抽屜,推拉式方便取放,視覺也較好。而吊櫃一般做成30到40厘米寬的多層格子。
15、吊櫃與操作平台之間的間隙一般可以利用起來,放取一些烹饪中所需的用具。
16、廚房裡許多地方要考慮到防止孩子發生危險。
17、為自己設置一個可以坐着幹活的附加平台。
18、廚房裡垃圾量較大,氣味也大,易于放在方便傾倒又隐蔽的地方。
19、廚房的家具、設計要依主人身材而定。
20、抽油煙機的高度以使用者身高為準,而抽油煙機與竈台的距離不宜超過70厘米。
21、内部設計的用料必須易于清理,最好選用不易污染,容易清洗、防濕、防熱而又耐用的材料,瓷磚和塑料地闆可以符合這些要求。
22、廚房若面積夠大,可放置小型餐桌,這樣就能兼作飯廳使用,無須另覓空間作為飯廳,餐桌下可放置地毯以作分隔空間。